BROUWERIJ DE PRAEL

 MENS & BIER, EEN PERFECTE COMBINATIE 

MENUKAART

LUNCH

TOSTI VAN BOSTELBROOD                                €3,50 ..........................................................Tosti kaas of ham en kaas van bostelbrood uit eigen bakkerij. Keuze uit wit of bruin brood

UITSMIJTER KAAS                                      €7,00 ..........................................................Drie scharreleieren met kaas, geserveerd op huisgemaakt bostelbrood. Keuze uit wit of bruin brood 

UITSMIJTER SPEK                                      €7,00 ..........................................................Drie scharreleieren met spek, geserveerd op huisgemaakt bostelbrood. Keuze uit wit of bruin brood 

UITSMIJTER DE PRAEL                                  €7,50 ..........................................................Drie scharreleieren met spek, kaas, champignons en ui. Geserveerd op huisgemaakt bostelbrood. Keuze uit wit of bruin brood 

CROQUETTEN OP BROOD                                  €6,00 ..........................................................Twee croquetten van de Haagse Croquetterij van 100% weiderundvlees geserveerd op huisgemaakt bostelbrood. Keuze uit wit of bruin brood 

VEGAN CROQUETTEN OP BROOD                            €6,50 ..........................................................Twee vegan croquetten van de Haagse Croquetterij geserveerd op huisgemaakt bostelbrood. Keuze uit wit of bruin brood 

PRAELBURGER                                          €8,00 ..........................................................Burger van rundergehakt, vers van de gril met sappige baconstrips, bieruienchutney, tomaat, augurk en cheddar. Geserveerd op een huisgemaakte bierbol 

DUTCH WEEDBURGER                                    €10,00 ..........................................................Gemaakt van duurzaam geteeld Nederlands Royal Kombu zeewier. Geserveerd op een Weed bun met frisse romige Original Weed saus 

PRAELPIZZA                                           €7,50 ..........................................................Huisgemaakte pizzabodem uit eigen bakkerij van bierdeeg. Keuze uit pizza Margherita, salami of tonijn 

BORREL

PRAEL BIERBITTERBALLEN                               €7,50
.......................................................... Bitterballen van de Haagse Croquetterij gemaakt van 100% weiderundvees en Praelbier. Geserveerd met grove mosterd

VEGA BITTERBALLEN                                    €7,50
..........................................................Vegetarische bitterballen van de Haagse Croquetterij. Geserveerd met grove mosterd

KIP GYOZA                                            €7,00
..........................................................Japanse dumplings met kippendij geserveerd met sojasaus

CRISPY CHICKEN                                       €7,00
.......................................................... Krokant gefrituurde kippendij geserveerd met sriracha mayonaise

STICKY BEER RIBS                                     €7,50
..........................................................Ribs met huisgemaakte BBQ-biersaus en sesam zaadjes

HALLOUMI FRIET                                       €6,00
..........................................................Friet gemaakt van Cypriotische kaas geserveerd met een yoghurt munt dipje 

FLAMMKUCHEN                                          €7,00
..........................................................Dunne deegbodem met creme fraiche, spek, ui en peterselie

BITTERGARNITUUR VLEES OF VEGA                        €9,00
.......................................................... Gefrituurde snacks geserveerd met mosterd en chilisaus

KAAS- OF WORSTPLANK                                  €9,00
..........................................................Verschillende Hollandse kazen of vleeswaren en worst

PRAEL BORRELPLANK                                   €15,00
.......................................................... Verschillende Hollandse kazen of vleeswaren of een combinatie van beiden met bieruienchutney, tafelzuur en toast

WORST OF KAAS EN BIER PAIRING                       €15,00
.......................................................... Drie soorten worst of drie soorten Hollandse kaas in combinatie met drie bieren van De Prael


DINER


PRAELBURGER                                         €15,00
..........................................................
Burger van rundergehakt, vers van de gril met sappige baconstrips, cheddar en bieruien. Geserveerd op een huisgemaakte bierbol met friet en koolsla

DUTCH WEEDBURGER                                    €16,00
..........................................................
Gemaakt van duurzaam geteeld Nederlands Royal Kombu zeewier. Geserveerd op een Weed bun met frisse romige Original Weed saus, friet en koolsla

PRAEL SPARE RIBS                                    €16,50
..........................................................
Langzaam gegaard in oosterse bouillon en kruiden, afgegrild in de oven en afgelakt met een sticky strike van De Prael Barleywine. Geserveerd met friet en koolsla

PRAELPIZZA                                          €11,00
..........................................................
Huisgemaakte pizzabodem uit eigen bakkerij van bierdeeg. Keuze uit pizza Margherita, salami of tonijn 

KIPSATE                                             €14,50
..........................................................
Malse gemarineerde kippendijen aan de spies geregen en afgebakken op de plaat. Geserveerd met nasi, ei, gebakken emping en pindasaus

SALADE VAN DE DAG                                   €11,00
..........................................................
Elke dag een andere lekkere frisse salade. Kijk voor de salade van de dag op de borden in het proeflokaal of vraag het aan een van de medewerkers. Vegetarische optie is mogelijk

DESERT

DESSERT VAN DE DAG                                   €7,50
.......................................................... Elke dag een ander dessert. Kijk voor de het toetje van de dag op de borden in het proeflokaal of vraag het aan ons personeel

DAGHAPPEN


DINSDAG - ROTI                                      €11,00 ..........................................................Huisgemaakte roti gemaakt door onze Surinaamse koks. Rotivellen uit eigen bakkerij met kippendij, kousenband, aardappel, ei, chutney en zuur 

WOENSDAG - PRAELPIZZA                               €10,00 ..........................................................De bekende pizzadeal van De Prael. Net zoals vroegah op de woensdag
 
DONDERDAG - PRAEL SPARE RIBS                        €14,00 ..........................................................Onze bekende spare ribs voor een kleiner prijsje. Elke donderdag voor €14 i.p.v. €16,50! 

VRIJDAG - PRAELBURGER                               €11,00 ..........................................................De huisgemaakt Praelburger op een bierbol als mealdeal. Vrijdag voor €11 i.p.v. €15! 

ZATERDAG - ROTI                                     €11,00 ..........................................................Wegens de grote  vraag en enthousiaste reacties, nu dinsdag en zaterdag onze roti als daghap! 

ZONDAG - LEKKERBEK                                  €14,00 ..........................................................Witvis van het seizoen gefrituurd in bierbeslag van bier van De Prael, geserveerd met friet en salade




THUISTERRASBOXEN
Box met 2 bieren, 2 glazen en noten van de Haagse Notenkoning of 4 bieren, 2 glazen, noten en Hollandse kaas en worst
€15 / €25

BIERPAKKETTEN 
Stel zelf je Praelbierpakket samen
3 flessen        €9
5 flessen        €15
4 flessen + glas €15